Dans les intérieurs de style de notre restaurant nous servons aussi bien les plats de l’ancienne cuisine polonaise comme de l’européenne. Nos cuisiniers apportent leurs soins non seulement à ce que les repas soient savoureux mais aussi bons pour la santé, en les préparant selon les recettes choisies. Le riche menu et les spécialités de notre cuisine vont satisfaire les plus fins palais. Pour rendre les repas encore plus agréables nous proposons une large gamme de vins et des gâteaux de la pâtisserie de l’hôtel.
Nos spécialités sont:
- La soupe des champignons frais avec de nouilles et de la crème fraiche
- Un filet savoureux du poulet posé sur les légumes croustillantes avec un rajout du fromage et de la sauce de yaourt
- Les petites côtelettes d’agneau marinées avec de nouvelles pommes de terre et trio de poivrons servi accompagnées des ciboulettes balsamico
- La charlotte aux pommes servie chaude avec de la glace et de la crème battue
Le Chef de Cuisine recommande (le 13.02.2011):
Tartare du saumon 170 g, 22 PLN
La crème du chou-fleur et du poireau avec de grains grillés de citrouille et du toast avec du bacon 250 ml, 7 PLN
Le filet de bœuf avec du fromage italien grillé légèrement salé avec des petites tomates séchées 150 g / 290 g, 49 PLN
La glace au cognac avec de la sauce à la menthe et du chocolat 180 g, 18 PLN
Pensant à nos invités les plus petits nous avons préparé une aire des jeux pour les enfants. Il se trouve au niveau supérieur de notre restaurant. Nous y invitons les enfants avec leurs parents :)
Le niveau supérieur du restaurant a aussi une sortie directe sur la terrasse où lors du beau temps on peut se relaxer en plein air en prenant du thé aromatique...
