Serdecznie zapraszamy na Bal Sylwestrowy w Witkowej Chacie - zlokalizowanej w pięknym miejscu tuż pod Krakowem, z doskonałym dojazdem i dużym parkingiem (zobacz na mapie).
Muzyka na żywo, zespół Fair Play (www.fairplayband.pl), wyśmienita kuchnia, wyselekcjonowane napoje alkoholowe zapewnią niezwykłą atmosferą i pozwolą przywitać Nowy Rok w niezapomniany sposób!
Dla najmłodszych przygotowaliśmy Kinder Bal w osobnej sali balowej w hotelu pod opieką animatora.
Co w programie?
-
Muzyka na żywo
-
3 daniowa kolacja serwowana
-
Pieczony prosiak
-
Wiejski stół
-
Bufet słodki
-
Open Bar (piwo, wino, wódka + napoje bezalkoholowe)
-
Toast noworoczny z kieliszkiem wina musującego
-
Zabawy dla dzieci w osobnej sali w hotelu, z animatorem (199 zł od dziecka)
MENU:
Przystawka:
- Śledź marynowany w warzywach korzennych z dodatkiem suszki sechlońskiej z solirodem i jabłkiem pieczonym w miodzie spadziowym
Zupa:
- Kwaśnica na wędzonych żeberkach
Danie główne:
- Polędwiczka wieprzowa faszerowana grzybami z zapiekanką ziemniaczaną i parmezanem z palonym korzeniem pietruszki i sosem pieczeniowym
Danie wieczoru:
- Pieczony prosiak
Wiejski stół:
- Szynka z kością wędzona
- Kiełbasy swojskie
- Mięsa pieczone – karczek w chilli
- Schab ze śliwką suszoną
- Indyk z czosnkiem
- Pasztet drobiowy z wątróbką w czerwonym winie
- Tymbaliki z golonką
- Selekcja szynek wędzonych
- Korbacze, oscypki, warkocze serowe
- Smalec ze śliwką
- Śledzie w zaprawie korzennej
- Boczek pieczony w kminku
- Sosy: tatarski, cumberland, musztarda sarepska
- Ogórki małosolne, pieczarki marynowane
- Pieczywo
Bufet słodki:
- Babeczki owocowe
- Rurki francuskie z kremem
- Muffiny
- Trufle z dodatkiem alkoholu
- Ciasto
Open Bar:
- Napoje alkoholowe: piwo, wino, wódka bez ograniczeń
- Napoje bezalkoholowe: kawa, herbata, woda, soki, napoje gazowane bez ograniczeń
START: GODZ. 19:00
ZAKOŃCZENIE: GODZ. 04.00