Menu

burak zółty/ Chioggia/ bryndza/ kiełki jadalne/ anyż

śledź/ jabłko/ soliród/ cebula perłowa

polędwica/ czarny czosnek/ kapary smażone/ oliwa truflowa

wątróbka/ cebula/ jabłko/ pieczywo

z krokietem mięsnym lub uszkami grzybowymi

cebula/ Marsala /cukier trzcinowy/ grzanka Grana Padano

mix sałat/ vinegret/ pikle/ pierś kaczki/ ser camembert

mix sałat/ vinegret malinowy/ pikle/ pieczony kozi ser/ ziarno słonecznika

mix sałat/ sos czosnkowy/ pierś kurczaka/ cebula sous vide

filet z halibuta/ szpinak/ orzechy pinii/ parmezan

policzki wołowe/ jarmuż/ śmietana/ salsefia/ Demi glace

polenta/ marchew/ por/ kukurydza/ cukinia/ oliwa pietruszkowa

pierś kaczki/ kapusta włoska/ boczek/ sos z pieczonych warzyw

papardelle/ kurczak/ śmietana/ białe wino /czosnek/ kapary

spaghetti/ papryczka chili/ czosnek/ pietruszka

polędwica/ sos Demi glace/ mini marchewki

kotlet schabowy z kością/ kapusta zasmażana

z nutellą lub dżemem

Naleśnik/ jabłka/ sos brzoskwiniowy/ owoce sezonowe

pierś kurczaka/ ciasto naleśnikowe /marchewka z pomarańczą/ frytki

makaron spaghetti/ sos bolognese

dorsz/ panco/ frytki/ groszek zielony

palone masło/ truskawka/ czekolada/ owoce sezonowe